Latarta de queso y crema de cacahuete sin horno es perfecta como postre con el que quedar siempre bien. La hemos decorado con chocolate picadito, pero se puede prescindir de ello si no se tiene a ELABORACIÓNde la tarta de queso que sabe a queso. Para empezar a preparar nuestra tarta de queso que sabe queso separamos las claras de las yemas. Hay que montar las claras a punto de nieve con el accesorio de varillas de la batidora o con unas varillas manuales. Cuando las claras estén montadas, blanqueamos las yemas con el azúcar y Tartade queso y chocolate, Esta receta es una maravilla, y solo necesitas tener un poco de cuidado al echar la crema de queso sobre la base, para evitar que ambas elaboraciones se mezclen. Ademásde la crema o del relleno, la base de una tarta tiene que estar también perfecta, por eso te voy a enseñar cómo hacer la mejor base de galletas para u Laque hace Pepa Muñoz en su restaurante es de las más famosas. En los siguientes vídeos comparte con nosotros sus trucos para que nos salga una tarta de queso perfecta. Hay infinidad de

Parala base: - Precalentamos el horno a 180ºC. - Para preparar la base trituramos las galletas con cualquier robot de cocina. - Mezclamos la galleta triturada con la mantequilla que estará blandita ( la habremos sacado del frigorífico una hora antes ) - Formamos los laterales y base de la tarta con la mezcla de galleta y mantequilla.

Cubrimosun molde la base y las paredes y nos ponemos a preparar el relleno. Echamos la bola de Mozzarella en trozos 10 seg/ vel 5; añadimos el queso ,la leche condensada y el huevo y batimos 1 min/ vel 5. Vertemos en el molde,colocamos la manzana en gajos y al horno 30 min a 180º (previamente precalentado). Sacar del horno y dejar Ag2l.
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  • base para tarta de queso